8月28日晚间，伊利股份（600887.SH）发布2025年半年报，公司营收、扣非净利润终了双增长。其中，扣非净利润达到历史新高。证据期内，公司终了营业总收入619.33亿元，同比增长3.37%；终了扣非净利润70.16亿元，同比增长31.78%。

行为亚洲乳业龙头，伊利再次以亮眼的得益单领跑行业。跟着中国乳业供需慢慢转向平衡发展，伊利充分阐扬引颈作用，通过品类冲突、研发立异、数字化转型和专家拓展，从头界说中国乳企发展新高度，最初上风赓续扩大。

基本盘稳步向好

多元业务协同增长

跟着原奶供需日趋平衡，乳成品终局需乞降煦改善。伊利行为头部企业，在行业景气度慢慢改善的同期，公司基本盘业务同步向好，全品类稳居行业第一。证据期内，公司液体乳、冷饮业务阛阓份额稳居行业第一，常温酸奶、常温乳饮料、低温白奶等细分阛阓均终了份额全面增长。其中，低温白奶品类营收增长超20%，冷饮业求终了营收82.29亿元，终了双位数增长。

明星大单品安慕希、功能奶品牌“舒化”、谷物奶代表品牌“谷粒多”、金典4.0鲜牛奶等明星品牌和单品赓续赢得阛阓。“畅轻”凭借品性和口感立异，带动品牌营收双位数增长；嚼柠檬始创“轻乳果汁饮品”，亦带动优酸乳品牌营收双位数增长。

更大的亮点来自奶粉业务，终显现历史性冲突。伊利婴幼儿奶粉（含牛奶粉和羊奶粉）零卖额市占率达到18.1%，跃居中国阛阓第一，完成成东谈主奶粉、婴幼儿奶粉的“大满贯”。

证据期内，公司成东谈主奶粉稳居行业第一，阛阓份额仍在约束普及。“欣活”品牌在伊利和同仁堂的共同发奋下，股东成东谈主养分品举座营收双位数增长。同期，“牛羊并举”政策造成相反化居品矩阵，助力羊奶粉营收增速超30%，羊奶粉阛阓份额达到34.4%，在专家羊奶粉阛阓保持销量和销售额第一的上风地位。

奶酪业务在TO C、TO B两头赓续发力，居品矩阵赓续壮大，融入花费者不同生存场景，阛阓份额约束普及。证据期内，面向餐饮专科客户的奶酪、乳脂业务营收增长超20%。

非乳业务成为新增长点。健康水饮通过赓续的居品立异，股东板块终了双位数高速增长。伊刻活泉茉莉花茶、醇香乌龙、东谈主参枸杞养生水已在阛阓中收效解围，公司陆续推出抹春绿茶、幽香乌龙、专为婴幼儿打造的“泉爱宝贝”低钠淡矿水等新址品，并上新伊刻活泉现沏茶玫瑰红茶和石斛欧好意思参自然矿泉水，完善居品矩阵。

伊利的大健康政策正在加快张开。跟着乳业中枢业务基本盘约束瓦解，非乳业务成为新增长引擎，公司也在赓续开发牛肉、宠物食物、餐饮烘焙原料、茶饮及西餐乳品供应等范畴的后劲。伊利正在慢慢开脱传统乳企的单一品类依赖，构建愈加平衡、更具抗周期身手的业务矩阵。

宝石立异与数智化转型

构筑企业发展护城河

连年来，科学时刻快速迭代，AI等时刻股东各行业加快转型升级。伊利将科技研发与数智化转型置于政策中枢，用前沿时刻股东企业和行业升级。

公司积极应用AI时刻普及研发遵守。在数智化器具的赋能下，“优酸乳”嚼柠檬、“伊刻活泉”现沏茶抹春绿茶等新品快速上市，与花费者需求高度匹配。在品类开发层面，公司深耕母乳计议、功能型乳品开发，联袂同仁堂始创“药食同源”乳品新品类，多款功能性药食同源居品上市后电商渠谈增长超70%，阛阓对“选取食养新有打算”高度招供。

现在，数智化已全面融入伊利的研发、供应链与营销方式。公司通过自研AI时刻平台显赫普及研发遵守，股东多款新品精确上市；生成式AI匡助镌汰数字实质制作本钱，私域用户月活同比增长25%。在供应链侧，依托决策智能终了需求预测、产销协同和物流优化，典型场景主线物流本钱显赫下落，库存盘活遵守赓续优化。时刻身手镌汰了运营本钱，提高了抵花费趋势的反应速率与精确度，使公司在竞争中占据主动权。

伊利的研发立异身手，是品牌的弥远护城河。按捺6月末，公司累计取得995件国表里发明专利授权，较上年末加多22件。在第十八届专家乳业大会上，伊利斩获四项世界乳品立异奖及六项推选奖，获奖数目位居专家乳业之首。在“2025年度中国乳成品工业协会科学时刻奖”评选中，伊利凭借多项立异恶果荣获突出奖及一等奖，充分彰显公司在母乳计议、儿童养分、中老年健康等范畴的科研实力。

伊利塌实的研发立异实力，赓续为中国乳业冲突时刻壁垒、引颈品类升级注入能源。公司专利恶果与行业奖项，展现了本人的硬实力，在股东中国乳业向高质地发展迈进的同期，带来了更优质、多元的乳成品聘请，切实助力东谈主民生存质地的普及。

重塑中国乳业升级样本

品性最初到产业界说者

中国乳业正在履历从阛阓指导者到行业界说者的扮装休养。《世界奶业中国有打算：高质地引颈的奶业当代化答卷》阐鲜昭示，中国乳业仅用二十年傍边的时间，就完成了与乳业发达国度上百年的差距向上，原奶卵白质、脂肪、体细胞、菌落总和等枢纽品性目标已远优于欧盟尺度，从头界说了“国奶品性”的高度。更垂危的是，伊利行为中国头部乳企代表，积极参与行业轨范制定，并在药食同源、乳深加工等新兴范畴股东行业时刻迭代，为产业可赓续发展奠定基础。

伊利在行业尺度制定方面阐扬着垂危引颈作用。公司将本人在居品研发、分娩惩处、质地按捺等方面的先进教化和时刻滚动为行业尺度，普及了统统乳业行业的门槛，股东统统乳业行业的轨范化、尺度化、高质地发展。

伊利以本人发展带动统统乳业产业链的升级。公司赓续寻找专家优质原料，设立当代化奶牛衍生牧场，扩充科学衍生时刻，提高奶牛单产和原奶质地。通过与衍生户建立紧密的协作连接，为衍生户提供提拔，促进奶源基地的巩固发展。在分娩加工方式，引进先进的分娩开辟和时刻，普及分娩遵守和居品性量。通过智能化分娩系统，终了分娩进程的良好化惩处，镌汰分娩本钱。在销售方式，诳骗数字化营销技能，精确把捏阛阓需求，拓展销售渠谈。

公司还积极股东产业链崎岖游企业之间的协同立异，与供应商、科研机构等协作，共同开展时刻研发、居品立异等使命，构建高效、巩固、可赓续发展的乳业产业生态系统，股东中国乳业产业升级。

此外，伊利重心加码乳深加工政策，股东乳铁卵白等稀缺养分因素终了普惠应用。公司正在教唆一场从“饮奶”到“食奶”的花费变革，股东奶酪、乳脂等居品由餐饮辅料向日常主食休养，普及了居品附加值，更拓展了中国乳业的产业范畴和价值空间。

深度渗入专家阛阓

构建腹地化世界汇聚

伊利的国际化早已卓绝通俗生意阶段，慢慢参加“专家运营”的新周期。伊利强调多向身手设立，在泉源选择专家优质原料，在立异层面将前沿科研恶果滚动为优质居品，将优质居品运向专家阛阓，并通过腹地化运营和专家渠谈协同，让居品不错深度渗入专家阛阓，股东伊利品牌影响力在专家范围内赓续扩大。

伊利的专家化旅途显现多元。在中国香港、中东等阛阓通过金领冠、Cremo、Joyday等品牌终了快速布局；在好意思国通过旗舰店股东安慕希、优酸乳、巧乐兹等品牌落地，成为在好意思国上市品类最全的中国乳企；在大洋洲、欧洲通过共建研发中心、分娩基地等整合专家资源与时刻上风。现在，伊利在专家已领有15个研发立异中心、81个分娩基地，居品销往60多个国度和地区。

2025年上半年，公司国外业务保持高速增长，中枢品类推崇出色。冷饮业务行为伊利国外业务的垂危构成部分，营收同比增长14.4%。通过约束优化居品结构，推出合适当地花费者口味和需求的居品，伊利冷饮在国外阛阓渐渐翻开场地。婴幼儿羊奶粉业务营收增长更是高达65.7%。凭借在羊奶粉范畴的时刻上风和品牌影响力，伊利旗下的婴幼儿羊奶粉居品在国际阛阓上取得了平时招供。通过严格的质地管控和精确的阛阓扩充，居品在国外的阛阓影响力约束普及。

现时，伊利正在加快股东专家共建。通过“镶嵌式腹地化”，伊利在专家浪漫股东东谈主才培养、供应链共建和可赓续发展方式，融入区域乳业生态，建立起弥远委果的品牌形象。

政策运转行业景气向好

从头界说乳业将来

2025年以来，国度屡次开释明信托号，提振花费，提拔健康、养老、托幼等产业发展。国度更新乳品食物安宇宙度尺度，国务院推出育儿补贴轨制，饱读吹乳业产业升级，阛阓空间赓续扩容。伊利积极反应，推出16亿元生养补贴计议，与政策导向造成高效协同。

从行业空间看，我国东谈主均奶类花费量仍显赫低于专家及亚洲平均水平，陪同经济增长和健康坚硬普及，乳成品花费仍具备弥远增长动能。而在花费分层、场景细化的趋势下，头部企业通过多品类、全渠谈、强研发构建的体系化上风将进一步扩大，行业联结度有望赓续普及。

伊利的工犯警果揭示了专家化企业增长背后的深层逻辑：它不仅是一家乳成品企业，更是一家以乳业为基础、围绕健康与养分进行多品类拓展、专家资源整合与数智化运营的企业。事迹韧性起原于多元业务的平衡布局，赓续最初的居品立异，日益深刻的专家化，及约束普及的供应链遵守。

在竞争强烈、快速变迁的花费环境中，伊利展示出费劲的政策定力与实行力，为中国乳业在专家阛阓中的扮装提供了新的注解。从跟跑到领跑，从居品输出到尺度输出，从原土企业到专家化企业，伊利的成长轨迹不仅是一家企业的收效，更是中国品牌转型升级的活泼缩影。

预测将来，伊利将连续以花费者为中心，通过科技立异、数智化转型和专家化布局，赓续强化品牌在乳业的最初地位，为中国乳业高质地发展设置新标杆，为花费者带来更多优质、健康、多元的居品与工作。

（CIS）

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